Skip to main content

JAGONYA !! Resep Brownies Kukus Ala Amanda, Lengkap dan Lezat!

Lezatnya kue brownies kukus Amanda dan Ny Liem telah membuat banyak ibu-ibu mencari resep brownies kukus di internet, dan mencoba membuat brownis sendiri di rumah. Pada dasarnya, cara membuat brownies kukus ala Amanda cukup sederhana dan tidak sulit. Bunda pun bisa membuat sendiri kue brownies coklat dengan rasa yang tidak kalah dengan kedua toko di atas.


Bahan-bahan pembuatan kue brownies kukus juga termasuk mudah didapat dengan harga murah. Dengan beberapa kali uji coba membuatnya, kamu bahkan bisa berjualan sendiri kue basah yang empuk nan lezat ini. Kue brownies kukus memang lebih digemari dibanding brownies panggang karena teksturnya lebih lembut, empuk, dan lebih legit. Nah, sudah siap? mari kita praktekan resep brownies kukus sederhana namun super lezat berikut.


Bahan bahan pembuatan brownies kukus:
150 gram Dark Cooking Chocolate (atau lebih jika  suka)
125 gram Terigu rendah lemak
 225 gram gula pasir
6 butir Telur
50 gram Coklat bubuk
175 ml Minyak sayur
 1/2 sendok teh emulsi er ( tbm atau sp atau vx)
 75 ml Susu Kental Manis
Garam secukupnya
Vanili secukupnya


Cara membuat Brownies Kukus :

Pertama, lelehkan Dark Cooking Chocolate dan minyak.
Kocok gula dan telur hingga larut dan mengembang.
Ayak tepung terigu dan coklat bubuk, kemudian campurkan keduanya hingga rata.
Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk ke dalam telur. Masukkan juga emulsi er, kemudian aduk secara perlahan hingga tercampur sempurna.
Tunggu beberapa menit, setelah itu masukkan dark chocolate yang sudah dilelehkan. Sisihkan 1/3 adonan untuk dicampur susu kental manis. Aduk hingga merata. Adonan ini untuk bagian tengah kue brownies.
Adonan yang tanpa susu dibagi dua. Kukus bagian pertama selama 10 menit, kemudian tuang adonan susu dan lanjutkan kukus 10 menit lagi. Setelah itu, masukkan sisan adonan tanpa susu dan lanjutkan mengukus hingga 20 menit.
Selesai!


Kue brownies kukus sederharna seperti ini sebenarnya sudah enak, tapi bunda juga bisa berkreasi sendiri menambahkan berbagai macam jenis topping seperti parutan keju, potongan kacang dan lain-lain. Selamat mencoba!

Popular posts from this blog

Resep Air Nabeez, Cara Sehat Rasululloh S.A.W.

Dewasa ini sedang Trend Sunnah Menjadi Gaya Hidup, tidak terkecuali Air nabeez adalah air rendaman (infused water) kurma atau kismis. Kurma atau kismis yang dimasukkan ke dalam wadah tertutup yang sudah berisi air masak, dan direndam semalaman untuk diminum keesokan paginya. Air nabeez ini merupakan minuman Favorit Rasulullah SAW lho. Biasanya, beliau merendam kurma atau kismis di dalam wadah tertutup selama 12 jam. Kemudian, airnya diminum dan buah kurma yang sudah lembut langsung ditelan tanpa mengunyah terlebih dahulu. Intinnya, air nabeez ini sama seperti infused water kekinian. Bedanya, bahan yang diambil sarinya bukan buah-buahan segar seperti strawbery atau lemon melainkan kurma. Yuk simak cara membuat air nabeez yang benar. 1. Alat dan bahan yang harus disiapkan Sebelum membuat air nabeez, ada beberapa bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu: Ambil beberapa butir kurma atau kismis, sebaiknya dalam jumlah ganjil Siapkan wadah atau gelas tertutup Siapkan ...

Penyebab kista yang mesti diketahui sejak dini, yuk bunda kita intip Gejala awalnya

PENYEBAB KISTA YANG HARUS DIKETAHUI. kista merupakan penyakit yang sulit dideteksi keberadaannya sampai kista itu menjadi parah. Untuk itu kita harus tahu apa saja penyebab kista dan bagaimana penangannnya. Penyebab Kista itu beragam. Penyakit kista yang sering menyerang kaum perempuan merupakan penyakit yang memiliki penyebab internal atau eksternal. Penyebab kista sulit ditemukan dari kista sendiri baru bisa dideteksi dalam jangan waktu lama setelah tumbuhnya. Itulah yang menyebabkan kista sering menjadi momok bagi kesehatan wanita. kista-samakah-dengan-kanker-ovarium Penyakit Kista yang menyerang kaum perempuan biasanya menyerang bagian-bagian intim perempuan seperti payudara, rahim, mulut rahim dan lain-lain. Kista yang muncul pada organ-organ tubuh tersebut biasanya disebabkan oleh ketidakstabilan hormonal dan faktor luar seperti kurang menjaga kebersihan dan kesehatan organ-organ tersebut. Penyebab kista yang dapat ditemukan oleh para ahli adalah adanya gangg...

KHASIAT DAN MANFAAT BUAH PEPAYA BAGI KESEHATAN JANGKA PANJANG

Buah pepaya merupakan buah yang enak untuk dikonsumsi selain itu banyak sekali manfaat buah pepaya untuk kesehatan. Buah pepaya sendiri merupakan buah yang sangat mudah di jumpai di Indonesia. Bahkan banyak sekali yang memiliki pohon pepaya di pekarangan rumahnya. Maka tak heran jika hampir semua orang Indonesia pernah menikmati kesegaran buah yang satu ini. Hal itu tentunya tak terlepas dari pohon pepaya yang termasuk jenis pohon yang mudah dibudidayan di negara kita. Agar tidak melebar kemana-mana maka pada kesempatan ini pembahasan kita tentang buah pepaya ini hanya dalam lingkup manfaatnya saja. Mungkin bagi sebagian orang hanya memahami manfaat buah pepaya hanya sebatas buah dengan kandungan Vitamn A yang sangat tinggi. Namun ternyata perlu anda pahami bahwa pada buah pepaya banyak sekali kandungan-kandungan senyawa lainya yang tentunya kaya akan manfaat bagi kesehatan maupun obat. Berikut kandungan yang terdapat pada buah pepaya: Vitamin A (1.750 IU) Vitamin ...