Warisan Sang Leluhur

Bahan Kue Putri Salju : 200 gram tepung terigu, ayak 30 gram tepung maizena, ayak 200 gram margarin 3 kuning telur 50 gram keju edam parut 50 gram keju cheddar parut 1/4 sendok teh garam Gula halus atau gula halus mint untuk taburan Cara Membuat Kue Putri Salju : Kocok margarin hingga lembut, masukkan telur dan kocok terus hingga mengembang. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan tepung maizena. Aduk hingga rata. Masukkan keju edam, keju cheddar dan garam. Aduk hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk. Ambil adonan dengan ukuran satu sendok teh, bentuk menjadi bulatan lalu bentuk menjadi bulan sabit. Susun adonan yang telah dicetak di atas loyang yang sudah dioles dengan mentega. Panggang kue dalam oven dengan suhu 170 derajat celsius selama 15 - 20 menit atau hingga matang. Keluarkan kue, dinginkan dalam suhu ruangan. Saat kue sudah dingin, beri taburan gula halus. Susun dalam toples dengan tutup rapat.

Bakso tak hanya enak dinikmati dengan kuah kaldu. Ternyata bakso juga dapat dinikmati menjadi masakan yang berbeda. Yakni dimasak dengan bumbu yang menonjolkan cita rasa pedas dan manis. Sehingga dapat dijadikan sebagai jajanan yang lezat. Untuk membuatnya juga sangatlah mudah dan praktis. Berikut resep bakso pedas manis Bahan : 300 gram bakso sapi (opsional, bisa di ganti dengan bakso ayam, udang dll) 200 ml air 1 bh bawang bombay, cincang halus 4 sdm saus pedas 2 sdm kecap manis 2 sdm saus tiram 2 sdm margarine 5 bh jeruk kunci, ambil airnya Garam, secukupnya Gula, secukupnya Bumbu Halus : 10 bh cabe rawit, sesuai selera 4 siung bawang putih Cara Membuat : Panaskan margarine lalu tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukan bakso aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap manis dan air jeruk kunci, aduk rata lalu tuang air. Masak sampai air menyusut kemudian masukan gula dan sedikit garam, koreksi rasa. Masak hingga air habis. B...

Jika biasanya membuat sambal selalu di ulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu. Sambal yang terdiri dari cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah dan tomat serta perasan lemon cui ini bisa anda nikmati dirumah, anda tinggal mengiris semua bahannya maka sambal yang mempunyai rasa yang khas bisa langsung anda nikmati. Sambal khas Manado ini bisa anda coba membuatnya dirumah,sebagai pilihan sambal anda; Bahan: 10 buah cabai rawit merah 10 buah cabai rawit hijau 5 butir bawang merah 2 buah tomat, cincang Garam secukupnya 1 sdt gula pasir 2 buah lemon cui, ambil airnya 5 tangkai daun kemangi, petik daunnya Cara Membuat: Iris-iris cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan daun bawang merah. Satukan bersama tomat. Beri garam dan gula pasir. Diamkan sampai berair. Tambahkan air lemon cui dan daun kemangi. Aduk rata. Cukup mudah kan membuat Sambal Dabu-Dabu khas dari Manado ini, semoga resep dari kami bisa bermanfaat...

Anda pasti sudah familiar dengan menu masakan yang satu ini. Jika sebelumnya Anda biasa membelinya di beberapa restoran, sekarang bagaimana jika Anda mencoba untuk membuatnya sendiri? Berikut akan kami ini sajikan Resep Bistik #Daging Sapi mulai dari mempersiapkan bahan dan cara membuatnya. Bahan-Bahan BahanQuantity Persiapan Pengolahan Daging 600 Gr Potong Gelondongan - Cuci bersih Air 300 Ml Memasak Garam 10 Gr Kecap Manis 130 Ml Mentega 100 Gr Menumis Tomat Matang 160 Gr Kupas Kulitnya - Cincang Bumbu Halus Bawang Merah 20 Gr Haluskan Bawang Putih 30 Gr Haluskan Garam 20 Gr Haluskan Gula Merah 70 Gr Sisir halus Jahe 10 Gr Haluskan Lada 20 Gr Haluskan Pala 6 Gr Haluskan Kemiri 30 Gr Sangrai - Haluskan Bumbu Kasar Daun Salam 10 Gr Cuci bersih Sereh 20 Gr Memarkan Bunga Lawang 5 Gr Biarkan utuh Kapulaga 3 Gr Biarkan utuh Kayu Manis Batang 20 Gr Biarkan utuh Cengkeh 3 Gr Biarkan utuh Yield 10 Porsi Portion Size 60 gr Calory Per Portion 73 Kal Total Calory 730 Kal Cara Membuat Tumis bumb...

Cara prastis pengolahannya , Ikuti Bahan-bahan 250 gram ayam rebus yg sudah disuwir 1 sdm air jeruk nipis 1 batang serai iris tipis tipis 3 sdm minyak goreng    bumbu halus : 4 siung bawang putih 2 siung bawang merah 2 buah cabe merah besar 5 buah cabe rawit 1/2 sdt terasi bakar 1/2 sdt ketumbar 1/4 buah pala 1 butir kemiri 2 cm kunyit     secukupnya lada, garam, gula Langkah 45 menit Uleg bahan bahan bumbu halus lalu sisihkan Campur bumbu halus, ayam suwir, serai, air jeruk dan minyak goreng aduk hingga rata Lalu tumis semua bahan tadi, beri garam, gula dan lada sesuai selera tunggu hingga ayam menjadi agak kering Siap dihidangkan