Warisan Sang Leluhur

Dari judulnya saja, Anda pasti sudah tahu bahwa kudapan ini dibuat dari jagung manis yang direbus dengan kombinasi keju. Anda tentu juga sudah bisa membayangkan bagaimana citarasa hidangan kuliner ini bila dinikmati di sore atau malam hari. Resep jagung manis rebus yang ini menawarkan cita rasa spesial karena ditambah dengan parutan keju cheddar yang banyak. Rasa manis dari setiap butir jagung jadi lebih istimewa dengan rasa gurih dari keju itu sendiri. Hidangan seperti ini bisa kalian temukan dengan mudah di pinggir jalan. Sebab, banyak pedagang yang menjajakannya. Tapi, tak perlu keluar rumah kalau sudah ada  Jagung Rebus Manis  dan keju di kulkas. Sebab, sekarang saya akan berbagi resep serta cara membuatnya. Jika Anda sudah pernah merasakan; Pasti Anda bisa membayangkan cita rasa dari jagung manis rebus spesial keju ini. Bahan: 1. 4 buah jagung manis. 2. 4 sendok makan mentega atau margarin. 3. 250 gram keju cheddar, diparut. 4. 4 sen...

Keripik adalah salah satu jenis cemilan yang sudah banyak sekali dijual di pasaran, dan peminat dari keripik juga tidaklah sedikit. Sehingga tidak heran jika banyak orang yang ingin memulai bisnis keripik ini, selain itu ada banyak sekali jenis dari keripik, jadi tidak heran jika mereka juga saling bersaing untuk mendapatkan konsumen mereka. Camilan keripik singkong merupakan salah satu makanan yang disukai dan digemari masyarakat bukan hanya dari dalam negeri, tapi juga dari luar. Pembuatan keripik singkong terbuat dari bahan singkong yang sudah diiris tipis dan kemudian digoreng dengan matang supaya renyah. Kerenyahan kripik singkong memang menjadi ciri khas dari camilan tersebut, apalagi dengan tambahan rasa varian yang berbeda-beda membuat rasa kripik menjadi semakin dahsyat saat dilidah. Camilan  Keripik Singkong Asam Manis  ini sering dijadikan makanan ringan dengan teman saat perjalanan jauh maupun saat mengerjakan pekerjaan yang sekiranya mem...

Sambal goreng yang biasanya hadir sebagai pelengkap makan ketupat bisa juga dijadikan teman untuk makan nasi. banyak bahan yang bisa diolah menjadi sambal goreng yang nikmat. Kali ini kombinasi   Telur Puyuh   dan krecek yang menjadi bahan pembuat sambal goreng. Yuk, dicoba untuk pilihan menu hari ini. Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 25 butir telur puyuh, direbus, digoreng 50 gram krecek 3 buah cabai merah, diiris serong tipis 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 10 buah petai, masing-masing dibelah dua 500 ml santan ( 1 butir kelapa ) 1 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan gula merah 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus: 6 butir bawang merah 4 buah cabai merah 2 buah cabai merah keriting 1 buah tomat merah 3 buah kemiri Cara membuat : Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai merah, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata. Masukkan petai. Aduk sampai setengah layu. Masukkan telur, dan krecek. Aduk rata. ...

Resep Ikan Kakap Kuah Kuning, Seringkali corak warnanya merupai Gulai namun tidak menutup kemungkinan juga dikarenakan ada banyak kesamaan bumbu dasar, tidak lupa juga  Kakap Tepung Krispy  yang juga disukai oleh anak anak  dan keluarga, mari kita simak Bahan : 500 gr ikan kakap,bersihkan,potong 3 bagian atau sesuai selera 4 sdm minyak sayur, untuk menumis 1 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, memarkan 200 ml air 2 btg daun bawang,potong 3 cm 1 sdm air jeruk nipis 2 buah tomat merah,potong masing2 6 bagian 2 buah cabai merah,buang biji,iris serong Bumbu halus : 7buah cabe merah 7btr bawang merah 4 siung bawang putih 4 btr kemiri,sangrai 1 ruas jari kunyit,bakar 1 ruas jari jahe Garam dan gula pasir secukupnya Cara membuat : Panaskan minyak,tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum. Masukkan ikan.Tambahkan daun bawang,masak sambil di aduk2 Tambahkan air,masak hingga mendidih Masukkan air jer...

Resep Gangsa Daging Sapi Sederhana Khas Madura Spesial Asli Enak. Gangsa atau gongso dalam bahasa Jawa adalah jenis masakan dengan bahan dasar daging sapi atau daging kambing atau babat sapi dan daging ayam untuk gangsa ayam dan juga telur untuk gongso telur, Meskipun Demikian tidak bisa kita lupakan juga yang berikut ini  Resep Daging Bahan-bahan :     Daging   350 gram, potong dadu     Cabe merah 10 buah, buang bijinya, potong dadu     Air 1 liter Bumbu halus :     Bawang merah 6 butir     Bawang putih 3 siung     Kencur 10 gram     Ketumbar 10 gram     Kunyit 10 gram     Terasi goreng 5 gram     Garam 1 sdm     Air asam 50 ml Cara membuat Gangsa:     Masak air hingga mendidih, masukkan daging iris, masak hingga daging setengah matang.     Masukkan bumbu halus dan air asam, aduk rata. Masak lagi hingga dag...

Makanan ini sangat Dirindukan setiap putra minang yang merantau, nah berikut ini adalah makanan yang selalu dirindukan, Walaupun ada beberapa juga  Resep Ikan  yang dirindukan Bahan: 1 kilogram daging ¼ kilogram cabe merah giling 12 butir bawang putih (digiling halus) 18-20 bawang merah (digiling halus) Jahe dan lengkuas 1 ruas (sebesar ibu jari) Daun Jeruk 6 lembar Daun salam 5 lembar Sereh 1 batang (ditumbuk sedikit) Asam kandis 3 butir (belimbing wuluh 6 butir) dimasukan belakangan Garam secukupnya Cara Membuat Daging Asam Padeh Khas Padang : 1) Ungkep daging dengan semua bumbu, sampai air daging mengering 2) Tambahkan air secukupnya, masak hingga daging empuk 3)Masukan asam kandis/belimbing. 4) Masak kembali sampai kuah tinggal sedikit/mengental.

Buat beberapa teman teman yang tinggal di daerah Klaten atau kota kota besar lainnya pasti sudah mengetahui kelezatan resep  pak min yang cukup fenomenal itu. Kali ini kita tidak akan memberikan resepnya, tetapi sayur sop ayam yang akan kita buat dibawah juga tidak kalah enak kok dibandingkan resep pak min. Apalagi kalau teman teman sedikit berkreasi dengan menambah bahan isiannya dengan potongan daging bakso atau diberi potongan udang, yummy pasti membuat setiap anggota keluarga akan ketagihan. Untuk bahan ayam yang digunakan, sebaiknya menggunakan ayam kampung karena kaldu yang dihasilkan lebih gurih dan enak. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu sop spesial dan cara membuat sop ayam enak dibawah ini. Sop Ayam Bahan bahan Resep Sop Ayam Enak Sesuai namanya bahan utama yang dibutuhkan adalah daging ayam yang masih segar dan sudah dipotong sesuai selera kurang lebih sebanyak 400 gram. Sebaiknya menggunakan ayam kampung, tetapi ayam potong juga boleh t...

Buah-buahan merupakan salah satu jenis makanan yang segar dan kaya akan manfaat. Buah-buahan memiliki kandungan vitamin dan mineral penting yang berguna untuk manjaga kesehatan tubuh. Makanan yang satu ini sangat cocok untuk segala usia termasuk bayi. Namun buah-buahan bisa diperkenalkan pada bayi setelah menginjak usia 6 bulan sebagai makanan pendamping ASI. Mengenalkan buah-buahan pada bayi harus dilakukan secara bertahap. Anda bisa memulainya dengan membuat pure buah ataupun jus buah. Cara pengolahan tersebut sangat efektif untuk sistem pencernaan bayi. Salah satu jenis buah yang bisa Anda berikan untuk si kecil yaitu mangga dan melon. Langsung saja, berikut resep dan cara untuk membuatnya. Bahan: 2 sdm daging mangga matang 1 potong buah melon 1 buah pisang ambon 1 sdm yoghurt tanpa rasa Cara membuat jus mangga dan melon: - Kupas buah mangga dan melon, kemudian potong kecil-kecil. - Haluskan/lumatkan buah pisang. - Campurkan semua bahan. La...

Buah-buahan merupakan salah satu sumber makanan yang dianjurkan untuk ibu hamil. Kandungan nutrisi seperti vitamin dan mineral pada buah sangat efektif untuk menunjang perkembangan janin di dalam kandungan. Selain itu, manfaat lain buah   Melon   untuk ibu hamil yaitu mengatasi gejala dan keluhan pada wal kehamilan seperti mual dan muntah. Buah melon dikatakan sebagai buah yang bermanfaat untuk kehamilan karena mengandung vitamin, mineral dan nutrisi penting lainnya yang menunjang kesehatan serta pekembangan janin di dalam kandungan. Secara umum, buah melon mengandung vitamin B1, vitamin A, vitamin C, zat besi, posfor, kalsium, karotenoid dan antikoagulan. Nah, Berikut Manfaat Luar biasa Buah Melon Untuk Ibu Hamil Mencegah radikal bebas Manfaat melon untuk ibu hamil yang pertama yaitu untuk mencegah radikal bebas. Buah melon memiliki kandungan karotenoid yang berfungsi sebagai antioksidan untuk menangkal racun dan bakteri pathogen yang bisa m...