Skip to main content

Belum ada ide untuk Buka Puasa Hari ini...? Bikin Kolak Labu Kuning yuk untuk Menu Berbuka Puasa Hari ini!



Menu takjil untuk buka puasa umumnya adalah hidangan ringan yang menyegarkan dan bisa mengembalikan kondisi tubuh yang mengalami dehidrasi serta kurang energi. Salah satu pilihannya adalah kolak labu kuning, hidangan tradisional kaya nutrisi dan menyehatkan.

Labu kuning mengandung serat sehat serta antioksidan tinggi yang baik bagi kesehatan dan kecantikan kulit. Ada beta karoten dan karotenoid di dalamnya, yang membuat warna labu menjadi kuning. Zat tersebut berfungsi mencegah radikal bebas merusak sel tubuh Anda.


Vitamin A nya membuat mata terhindar dari rabun, vitamin E nya mencegah peradangan serta melindungi dari munculnya penyakit kanker. Vitamin C pada labu kuning berfungsi meningkatkan kekebalan tubuh. Masih banyak manfaat sehat labu kuning yang dapat Anda peroleh, jadi ini adalah hidangan yang baik sekali untuk buka puasa.



Berikut resep kolak labu kuning untuk takjil Anda besok hari:

Bahan:

500 gram labu kuning, kupas dan potong kotak kemudian cuci bersih
2 kotak gula jawa, potong kecil agar mudah larut
500 ml santan
½ sdt vanili cair (tak ada tak mengapa)
1 lembar daun pandan
5 sdm gula pasir
Garam secukupnya

Cara membuat:

Rebus santan dan potongan gula jawa, tambahkan sedikit air jika terlalu kental, aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Masukkan potongan daun pandan.

Jika sudah mendidih masukkan potongan labu kuning, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya.

Tes rasa, jika sudah pas dan enak matikan api.
Kolak labu kuning siap dihidangkan untuk takjil buka puasa dalam keadaan panas atau juga dingin. Selamat mencoba.

Popular posts from this blog

Perawatan Tradisional wanita : 3 Cara Memutihkan Kulit Tangan dan Kaki Secara Alami

1. Campuran Wortel dan Bodylotion Siapa sih yang gak tahu wortel, jenis sayuran yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Ternyata selain baik untuk mata, wortel juga baik untuk menjaga kesehatan kulit. ini dia caranya : a. Alat-alat : 1. Parutan 2. Piring / wadah b. Bahan-bahan : 1.Beberapa batang Wortel / secukupnya 2.Body lotion c. Cara Penggunaan : 1. Silahan parut wortel 2. Kemudian campurkan dengan body lotion 3. Lalu, aduk hingga merata 4. Selanjutnya anda balurkan ke kulit tangan dan kaki dan tunggu sekitar 15-20 menit 5. Setelah itu barulah bisa dibersihkan 2. Madu, Gula dan Pisang Selain enak untuk dimakan ketiga bahan ini juga bisa digunakan untuk merawat dan memutihkan kulit juga lhoo!. Berikut caranya : a. Bahan-bahan : 1. 4 Sendok makan madu asli 2. 4 Sendok makan gula pasir 3. Pisang secukupnya b. Cara Penggunaan : 1. Silahkan sediakan wadah, (piring, mangkuk dsb) 2. Buka kulit pisangnya kemudian simpan didalam wadah tadi 3. Kemudian campurkan dengan madu dan ...

Rahasia Bunda Untuk Menyapih Asi Buat Sikecil

Jika buah hati telah menginjak usia 2 tahun, siap-siap waktunya untuk menyapih. Banyak ibu merasa khawatir menghadapi momen menyapih, terutama untuk anak pertama. Yang perlu diperhatikan dalam menyapih ASI adalah lakukan secara bertahap, alihkan perhatian si anak dengan aktivitas lain, dan jangan ragu meminta bantuan suami. Periode menyusui memang momen yang tak terlupakan. Saat bonding, ikatan batin antara ibu dan anak pun semakin kuat. Namun ada saatnya bayi tumbuh menjadi balita dan ibu harus menyapih ASI. Berikut ini tip untuk menyapih ASI, seperti dilansir laman Boldsky. 1. Lakukan bertahap Menyapih ASI harus dilakukan secara bertahap, mulai dengan mengurangi frekuensi menyusui hingga menghentikan proses menyusui secara perlahan. Kurangi proses menyusui pada siang hari. Biasanya, cara ini mampu mengurangi produksi ASI. Secara bertahap, anak akan dapat mengikuti proses penyapihan dengan baik. 2. Menyiapkan pengganti Coba gunakan botol susu berisi ASI perah atau jus untuk mengganti ...

Pengin Anak menjadi juara & semakin Cerdas ? Berikut ini Beberapa Tipsnya, Bunda

Orang tua mana yang tak ingin melihat buah hatinya tumbuh dan berkembang menjadi anak yang sehat dan cerdas? Bisa dipastikan bahwa semua orang tua menginginkan ini. Agar buah hati tumbuh dan berkembang menjadi anak yang cerdas, sangat penting bagi orang tua untuk mencukupi kebutuhan gizi dan nutrisi anak. Ketika anak kurang gizi atau terlalu berlebihan konsumsi makanan yang tidak sehat seperti junk food, ini justru bisa membuat kemampuan kognitif anak menurun. Yang lebih parah lagi, ini juga bisa membuat otak anak mudah lupa, susah berpikir dan susah menghafal. Dikutip dari laman asiantown.net, agar anak semakin cerdas, makanan yang kaya mineral bisa membantu mereka. Penelitian terbaru menemukan bahwa makanan kaya mineral memperbaiki berbagai sel otak dan membuatnya semakin cerdas. Tak hanya makanan kaya mineral, makanan kaya zat besi dan vitamin juga baik dalam meningkatkan kecerdasan anak. Makanan yang kaya mineral, zat besi, dan nutrisi sehat tersebut antara lain adalah sayuran hija...