Bagi penikmat dan penyuka Soto Kedu, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Soto Kedu yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian soto kesukaan kamu. Inilah Resep Soto Kedu yang bisa kamu coba:
BAHAN SOTO KEDU
250 gram daging ayam
1 liter air
1 sendok teh garam
1 buah tempe, potong dadu
1 cm jahe, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
1 lembar daun salam
3 lembar kol, iris halus
50 gram taoge, seduh air panas
BUMBU HALUS SOTO KEDU
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah tomat
2 sendok makan gula merah
CARA MEMBUAT SOTO KEDU
Didihkan air, masukkan daging ayam dan bumbu halus. Masak daging ayam hingga setengah matang.
Tambahkan garam, tempe, jahe, lengkuas, dan daun salam. Aduk rata, dan masak hingga matang.
Masukkan taoge dan kol, aduk rata.
Sajikan Soto Kedu dalam keadaan hangat!
