Skip to main content

Resep Sroto yang Legendaris dan selalu dirindukan di benak sanubari pecinta Kuliner




Bagi penikmat dan penyuka Sroto, berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Sroto yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian soto kesukaan kamu. Inilah Resep Sroto yang bisa kamu coba:

BAHAN SROTO

1500 ml air
1 sendok teh garam
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas
1/2 ekor ayam
3 sendok makan minyak sayur
150 gram taoge, bersihkan
75 gram sohun, seduh
2 butir telur rebus, belah 2 bagian
2 sendok makan kacang tanah, sangrai
75 gram keripik kentang
2 sendok makan bawang merah goreng
1 batang daun bawang, iris halus
1 batang seledri, iris halus

BUMBU HALUS SROTO

1 sendok teh merica
5 siung bawang putih
5 butir kemiri

SAMBAL SROTO

15 buah cabe rawit rebus, haluskan
2 sendok makan kacang tanah sangrai, haluskan
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan air jeruk nipis

CARA MEMBUAT SROTO

Rebus ayam bersama garam, daun salam, dan lengkuas. Masak hingga empuk, angkat, tiriskan. Sisihkan kaldunya.

Angkat ayam, goreng hingga kecoklatan. Suwir-suwir dagingnya, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tumisan ke dalam kaldu ayam. Masak di atas api kecil hingga mendidih. Angkat.

Tata ayam suwir, taoge, sohun, dan telur dalam mangkuk. Siram dengan kuah, lalu taburi dengan kacang tanah, keripik kentang, bawang merah goreng, daun bawang, dan seledri diatasnya.

Membuat sambal: Campur semua bahan sambal, aduk hingga rata, sisihkan.

Sajikan Sroto dengan sambal!

Demikianlah Resep Untuk Membuat Sroto pada kesempatan kali ini. 


Labels:

Popular posts from this blog

Perawatan Tradisional wanita : 3 Cara Memutihkan Kulit Tangan dan Kaki Secara Alami

1. Campuran Wortel dan Bodylotion Siapa sih yang gak tahu wortel, jenis sayuran yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Ternyata selain baik untuk mata, wortel juga baik untuk menjaga kesehatan kulit. ini dia caranya : a. Alat-alat : 1. Parutan 2. Piring / wadah b. Bahan-bahan : 1.Beberapa batang Wortel / secukupnya 2.Body lotion c. Cara Penggunaan : 1. Silahan parut wortel 2. Kemudian campurkan dengan body lotion 3. Lalu, aduk hingga merata 4. Selanjutnya anda balurkan ke kulit tangan dan kaki dan tunggu sekitar 15-20 menit 5. Setelah itu barulah bisa dibersihkan 2. Madu, Gula dan Pisang Selain enak untuk dimakan ketiga bahan ini juga bisa digunakan untuk merawat dan memutihkan kulit juga lhoo!. Berikut caranya : a. Bahan-bahan : 1. 4 Sendok makan madu asli 2. 4 Sendok makan gula pasir 3. Pisang secukupnya b. Cara Penggunaan : 1. Silahkan sediakan wadah, (piring, mangkuk dsb) 2. Buka kulit pisangnya kemudian simpan didalam wadah tadi 3. Kemudian campurkan dengan madu dan ...
Read more

Rahasia Bunda Untuk Menyapih Asi Buat Sikecil

Jika buah hati telah menginjak usia 2 tahun, siap-siap waktunya untuk menyapih. Banyak ibu merasa khawatir menghadapi momen menyapih, terutama untuk anak pertama. Yang perlu diperhatikan dalam menyapih ASI adalah lakukan secara bertahap, alihkan perhatian si anak dengan aktivitas lain, dan jangan ragu meminta bantuan suami. Periode menyusui memang momen yang tak terlupakan. Saat bonding, ikatan batin antara ibu dan anak pun semakin kuat. Namun ada saatnya bayi tumbuh menjadi balita dan ibu harus menyapih ASI. Berikut ini tip untuk menyapih ASI, seperti dilansir laman Boldsky. 1. Lakukan bertahap Menyapih ASI harus dilakukan secara bertahap, mulai dengan mengurangi frekuensi menyusui hingga menghentikan proses menyusui secara perlahan. Kurangi proses menyusui pada siang hari. Biasanya, cara ini mampu mengurangi produksi ASI. Secara bertahap, anak akan dapat mengikuti proses penyapihan dengan baik. 2. Menyiapkan pengganti Coba gunakan botol susu berisi ASI perah atau jus untuk mengganti ...
Read more

Pengin Anak menjadi juara & semakin Cerdas ? Berikut ini Beberapa Tipsnya, Bunda

Orang tua mana yang tak ingin melihat buah hatinya tumbuh dan berkembang menjadi anak yang sehat dan cerdas? Bisa dipastikan bahwa semua orang tua menginginkan ini. Agar buah hati tumbuh dan berkembang menjadi anak yang cerdas, sangat penting bagi orang tua untuk mencukupi kebutuhan gizi dan nutrisi anak. Ketika anak kurang gizi atau terlalu berlebihan konsumsi makanan yang tidak sehat seperti junk food, ini justru bisa membuat kemampuan kognitif anak menurun. Yang lebih parah lagi, ini juga bisa membuat otak anak mudah lupa, susah berpikir dan susah menghafal. Dikutip dari laman asiantown.net, agar anak semakin cerdas, makanan yang kaya mineral bisa membantu mereka. Penelitian terbaru menemukan bahwa makanan kaya mineral memperbaiki berbagai sel otak dan membuatnya semakin cerdas. Tak hanya makanan kaya mineral, makanan kaya zat besi dan vitamin juga baik dalam meningkatkan kecerdasan anak. Makanan yang kaya mineral, zat besi, dan nutrisi sehat tersebut antara lain adalah sayuran hija...
Read more