Bahan-bahan:
Sayap/Paha Ayam sebanyak 10 buah
Bawang Putih sebanyak 3 siung
Saos Tiram sebanyak 2 sendok makan
Saos Sambal sebanyak 2 sendok makan
Tepung Maizena sebanyak 2 sendok makan
Madu sebanyak 2 sendok makan
Kecap Asin sebanyak 1 sendok makan
Jahe sebanyak 1 ruas
Cara Membuat Spicy Chicken Wings
Haluskan 3 siung bawang putih dan 1 ruas jahe, lalu balurkan secara merata ke semua potongan sayap ayam, sambil diremas-remas dan diamkan beberapa menit sampai meresap.
Setelah kira-kira 5 menit berlalu tambahkan semua bahan-bahan yang ada, aduk rata dan diamkan selama 1 jam di dalam lemari es supaya bumbunya bisa meresap dengan sempurna
Panggang sayap ayam tersebut di dalam oven dengan suhu 170'C selama kurang lebih 30 menit, kemudian buang air kaldu ayam yang keluar, dan balikkan sayap ayam, panggang lagi sampai matang.
Apakah sekarang bunda bisa bilang, mudah kan membuat Resep Spicy Chicken Wings di atas?.... Kuncinya sayap ayam yang akan di gunakan tidak usah direbus atau diungkep terlebih dahulu di atas api kompor, tetapi bunda hanya cukup merendam di dalam lemari es selama 1 jam saja, supaya semua bahan bumbu bisa menyerap dengan sempurna sampai ke tulang-tulangnya. Aku pastikan aroma dan rasa nya dapat menggoda selera makan bunda dan keluarga di rumah, apalagi dengan proses memasak dagingnya dengan dipanggang dalam oven. Inilah spicy chicken wings yang dapat menjadi salah satu menu favorit para konsumenya.
Untuk bahan-bahan di atas, aku pakai saos sambal sebanyak dua sendok makan saja, Jadi apabila bunda salah satu penggemar setia spicy chicken wings, tentunya sudah tahu kalo memakan spicy kurang pedas sepertinya kurang nendang ke lidah. Maka dari itu untuk penggunaan/takaran saos sambal nya bida bunda tambah sesuai selera.
Selamat mencoba ya bund! ... dan jangan kelupaan untuk membagikan resep ini kepada teman-teman bunda yang lain melalui sosial media yang bunda gunakan.